Ми є офіційним дистриб’ютором Luker Chocolate в Україні
Про бренд Luker Chocolate
Історія Luker Chocolate
Luker Chocolate — це сімейна колумбійська компанія, яка створює какао з найкращим смаком з 1906 року. Вона набула глибоких знань і любові до всього, що стосується шоколаду. Ми працюємо по всьому ланцюжку створення вартості від навчання фермерів і вирощування вишуканого какао на наших власних фермах до створення найсмачнішого шоколаду з нашими власними експертами. Усім, що робить Luker Chocolate, керує наша пристрасть змінювати життя та засоби до існування людей на краще, захищати та вдосконалювати світ, у якому ми живемо, і, звичайно, допомагати компаніям і брендам у всьому світі виготовляти смачні та вражаючі шоколадні вироби.
Наше какао – Fino de Aroma
У компанії Luker Chocolate ми пишаємося тим, що є справжніми експертами у виробництві какао та працюємо виключно з какао Fino de Aroma, особливим сортом какао, класифікованим Міжнародною організацією з какао (ICCO) за його фруктові, квіткові та горіхові солодові нотки.
Лише 8% какао, що виробляється у світі – це какао Fino de Aroma, 76% якого виробляється в Колумбії, Перу, Еквадорі та Венесуели.
Кожен регіон виробляє свої унікальні смакові нотки, і це – какао єдиного походження в його найкращому прояві. Унікальний смак починається з какао-бобів, які вирощуються під впливом клімату, складу ґрунту, регіону, в якому вони вирощуються, і того, як фермер обробляє землю та вирощує свій врожай. Він продовжується завдяки любові та турботі, вкладеним у процес сушіння, обсмажування та обробки бобів, який наші R&D-експерти вдосконалювали протягом багатьох років. Без жодних компромісів, ніяких заощаджень, якість – це назва гри. Фруктовий, горіховий та насичений, з ідеальною кислинкою та розкішним смаком. На кожному етапі виробництва, від бобів до плитки, ми з любов’ю дбаємо про фермерів, їхні громади та навколишнє середовище, створюючи відчутну цінність від самого початку.