ПЮРЕ З БІЛОГО ПЕРСИКА

Код продукту: 3011044000
Портфоліо: ПЮРЕ З ФРУКТОВОГО САДУ
Особливості: Охолоджені
Опис: Виготовляється шляхом видалення кісточок, подрібнення та рафінування м’якоті білого персика, сортів із середземноморського басейну. Сезонна поставка свіжих фруктів.

Охолоджене пюре La Fruitière – це результат високопродуктивної холодної пастеризації під високим тиском. Така «High Pressure» пастеризація – альтернатива звичайній термічній пастеризації. Вона більше підходить для термочутливих фруктів, та зберігає їхній натуральний смак, який порівняний або зі свіжими, або зі свіжезамороженими плодами.

Вміст: 90% пюре з білих персиків, 10% тростинного цукру.
Brix: 19 +/- 2 °B
Термін придатності: 13 місяців з дати виробництва при температурі від +2°C до +6°C. Після відкриття зберігати 6 днів при t +2°C +6°C
Упаковка: Дой-пак 1 кг (6 шт в ящику)
Країна виробництва: Франція