Шоколад екстра чорний EL ROSARIO 78,5%

Код продукту: 1001786
Портфоліо: ВИБРАНЕ ПОХОДЖЕННЯ
Особливості: Кошерний Вегетаріанський Веганський Моносортовий
Опис: Чорний шоколад, виготовлений з какао-бобів Fino de Aroma, зібраних на фермі El Rosario, розташованій в регіоні Некоклі, Колумбія. З чітко вираженим смаком какао, цей шоколад з лімітованої серії має неперевершені характеристики. Завдяки своїй унікальності (досягнутій завдяки більш ніж трирічному досвіду), ми отримуємо тонку кислотність, фруктові та горіхові нотки, а також тонкий аромат вина. Його особливий сенсорний профіль є результатом унікальних географічних умов території, а також досвіду і традицій Luker Chocolate у вирощуванні какао-культур.

Список інгредієнтів: Какао терте, тростинний цукор, какао-масло

Вміст: Мін. какао продукту 78,5%, молока 0%, жир 47,5%
В’язкість ●●●●○
Термін придатності: 24 місяців з дати виготовлення за умови зберігання в сухому, прохолодному місці при температурі 18 – 20°C та відносній вологості нижче 65%.
Упаковка: ПЕТ Мішок із замком Zip-Lock, 2,5 кг. Ящик (4 *2,5 кг)
Країна виробництва: Колумбія